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膜分离技术分离浓缩果蔬汁

作者:膜分离技术发表时间:2018-03-23 10:24

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  如果直接用反渗透膜浓缩,因膜污染严重和高渗透压而造成较低的透水速率,很难以一级方式把果汁浓缩到蒸发法所达到的浓度。超滤适用于大分子(如蛋白质、胶体、多糖)与小分子(无机盐及低分子有机物等)溶液的分离,微滤适用于细菌、微粒等分离。
 

果蔬汁
 

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  5、由于仅用压力作为膜分离的推动力,因此分离装置简便,操作容易,易自控,维修且在闭合回路中运转,减少了空气中氧的影响。

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