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胶原蛋白提纯工艺对比

作者:膜分离技术发表时间:2019-08-30 11:20

  胶原蛋白提纯工艺目前可以分为传统工艺和膜分离技术工艺两部分,具体工艺对比如下:

  胶原蛋白提纯传统工艺劣势

爱乐彩票平台   1、提取液体积较大,产品的生产周期较长。

  2、蛋白酶解液除杂不彻底,影响胶原蛋白品质。

爱乐彩票平台   3、所得成胶原蛋白往往具有苦腥味,口感差。

  4、过滤级别粗旷,产品水溶性较差。

  5、提取液热浓缩时间长,蒸汽消耗大,胶原蛋白生物活性降低,收率低。

胶原蛋白提纯工艺对比

  胶原蛋白提纯膜分离技术工艺优势

  1、缩短生产周期,提高生产效率。

  2、膜分离的设备操作简单,占地面积小,自动运行,维护方便。

  3、设备工艺拓展性好,容易实现工业化扩展需求。

爱乐彩票平台   4、前端除杂,提高胶原蛋白品质和口感。

  5、膜浓缩同时,脱出酶解液中的无机盐,降低苦腥味和农残。

  6、能耗低,膜法是无相变的分离技术,仅消耗泵送料液时的电能。

  7、常温浓缩,蛋白生物活性基本不受影响。

  德兰梅勒根据胶原蛋白提纯的处理要求定制性价比更好的工艺包,对整个系统进行全面的分析和合理的设计,使系统的设计、制造、生产、监控各工艺环节得到有效控制,以实现整套工艺包的经济性能与技术优势的双结合,从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化的工艺包设计。

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